Selon un rapport de l’OMS et du Programme des Nations Unies pour l’Environnement, l’incidence des maladies et des troubles thyroïdiens a augmenté fortement au cours des dernières décennies. 6 à 10% des adultes souffrent d’une maladie ou de troubles de la thyroïde, l’hypothyroïdie étant le dysfonctionnement le plus courant, qui touche en priorité les femmes (6 fois plus que les hommes). Les enfants et les adolescents ne sont pas épargnés par cette épidémie.

Après un premier contrat qui concernait la période 2015-2018, un nouveau contrat est conclu le lundi 11 mars, pour la période 2019-2023. Etabli sur la base d’un diagnostic local, il vise à répondre aux enjeux locaux de l’accès aux soins, au plus près des préoccupations des Narbonnais.

Le Contrat local de santé de Narbonne, qu’est-ce que c’est ?

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Dr Jean-Pierre Courrèges, Conseiller municipal délégué aux maisons de la santé

Pourquoi la Ville de Narbonne crée-t-elle une Maison de la Prévention Santé ?

Qu’est-ce que le gluten ?

Docteur Pierre Marciano : Cette protéine est naturellement présente dans certaines céréales (blé, orge, avoine…). Elle confère de l’élasticité aux aliments, et donc du moelleux. On la retrouve dans de nombreux aliments, surtout le pain, mais aussi dans les produits de l’industrie agro-alimentaire. Il y en a même dans certaines gélules de médicaments ! La question du gluten dans nos assiettes fait polémique.

Pour quelle raison ?